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ㄘㄨ ㄘㄨ /
ㄘㄨ ㄘㄨ，狀聲詞， 飲食聲。僅用於形容食用黑糖時，牙齒與之發出之聲音。
TSU TSU 位於新竹寶山，是由蔡伯伯與姪子共同經營的小型獨立農地。丘陵上的 TSU TSU 種植各式因地制宜的作物，其中以甘蔗提煉產出的烏糖塊與烏糖露為主要農產品。來自台灣西北丘陵，TSU TSU 秉持簡約與惜物的初衷，透過傳統技法將產出的作物轉換成易於保存、能夠多元運用在其他農作物上的產品。善待土地、不浪費資源，將農地所予濃縮成樸實而富含礦物質的烏糖結晶，便是TSU TSU 對於寶山的反饋。
產品：烏糖塊
即黑糖，含有各式人體需要的基本礦物質。
除了直接食用，也可用來取代生活中的精製糖。泡茶、調味皆適用。
礦物成分：鈣 / 鎂 / 磷 / 鉀 / 鐵 / 鋅 / 維生素B
食用建議：ㄘㄨ ㄘㄨ 地吃，越 ㄘㄨ 越好吃。
TSU TSU 手作黑糖
Client: 蔡伯伯手工黑糖工坊
Design Agency: 月一人文創
packaging Design: Zihua Wong, Ya Li Chiang
Photography: Zihua Wong, Ya Li Chiang
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